เมื่อวันที่ 22-23 กันยายน 2569 สถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองเจนไน จัดกิจกรรมสาธิตและอบรมเชิงปฏิบัติการสำหรับการประกอบอาหารไทย ณ Pondicherry Institute of Hotel Management เมืองปูดูเชร์รี โดยมีเชฟนงค์คราญ ธนงค์ เป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับการคัดสรรวัตถุดิบสำหรับอาหารไทย พร้อมทั้งสาธิตขั้นตอนการปรุงอาหารไทย