เมื่อวันที่ 13-16 สิงหาคม 2569 สถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองเจนไน ได้นำคณะอาจารย์จากเครือสถาบันสอนทำอาหาร Institute of Hotel Management (IHM) ซึ่งเป็นสถาบันสอนทำอาหารที่มือชื่อเสียงในอินเดียใต้ เข้าร่วมหลักสูตร Workshop เรียนการทำอาหารไทยที่โรงเรียนการอาหารนานาชาติสวนดุสิต มหาวิทยาลัยสวนดุสิต โดยระหว่างการเรียนคณะอาจารย์ได้ศึกษาเทคนิคการทำอาหารไทยที่หลากหลายในรสชาติต้นตำรับ ตลอดจนการนำวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ของไทยมาใช้ในการประกอบอาหาร