สถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองเจนไน โดยนางสาวพรพิมล สุคันธวณิช รองกงสุลใหญ่ รักษาราชการแทนกงสุลใหญ่ ณ เมืองเจนไน ได้จัดกิจกรรมสาธิตอาหารไทยแก่สื่อมวลชนและบุคคลทั่วไปที่สนใจอาหารไทย ระหว่างการจัดงาน Thai Food Festival เมื่อวันที่ 9 มีนาคม 2559 ณ เมืองเจนไน โดยร่วมกับโรงแรม Hilton Hotel Chennai  แสดงการสาธิตการทำอาหารไทยให้แก่ภริยานักการทูต และสื่อมวลชนอินเดียในเมืองเจนไน ซึ่งได้แก่ นิตยสาร Food and Health นิตยสาร India Today และนิตยสาร Health and Beauty  โดยเชฟชาวไทย (เชฟจารุนันท์) และเชฟชาวอินเดีย (เชฟอาชาล) จากโรงแรม Hilton Chennai  ได้สาธิตการทำส้มตำ ต้มข่า ผัดไท แกงเขียวหวาน ทั้งแบบมังสวิรัติและแบบใส่เนื้อสัตว์  และขนมสาคูเปียกข้าวโพด และเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้ทดลองทำอาหารไทยระหว่างการสาธิตด้วย  นอกจากนี้ สกญ. ยังได้จัดให้ผู้เข้าร่วมงานได้ชิมอาหารไทยจากการสาธิต และจัดแสดงสินค้าอาหารไทยและเครื่องปรุงรสประเภทต่างๆ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์นำเข้าจากประเทศไทยที่มีจำหน่ายใน รัฐทมิฬนาฑู ประเทศอินเดียด้วย  

การจัดกิจกรรมสาธิตอาหารไทยนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อการส่งเสริมและประชาสัมพันธ์อาหารไทยตามยุทธศาสตร์ครัวไทยสู่โลก โดยมีภริยากงสุลใหญ่และรองกงสุลใหญ่ในเมืองเจนไน และสื่อมวลชนอินเดีย รวมประมาณ 30 คน และต่างให้ความสนใจการปรุงอาหารไทยอย่างมาก และภายหลังจากการสาธิตการปรุงอาหารไทยแล้ว สถานกงสุลใหญ่ฯ ได้จัดเลี้ยงอาหารและขนมไทย พร้อมแจกเอกสารและซีดีการปรุงอาหารไทยให้แก่ผู้ที่เข้าร่วมกิจกรรมทุกคนด้วย

On 8 March 2016, Ms. Pornpimol Sugandhavanija, Deputy Consul-General and Acting Consul-General, in collaboration with Hilton Hotel Chennai, hosted the cooking demonstration for a group of 30 wives of heads of mission and diplomats in Chennai and Indian Media namely Food and Health, India Today and Health and Beauty Magazines. The demonstrate dishes by Chef Jarunan and Executive Chef Achal from the Hiltion Hotel Chennai, include Som Tam (Papaya Salad), Tom Kha (Coconut  Soup wtih Chicken and Galangal),  Gaeng Khiao Wan (Green Chicken Curry), Pad Thai  (Thai Fried Noodles), and Sako (Thai Pudding with Coconut Topping). The demonstration aimed to promote the Thai culture and food as well as to be an opportunity to strengthen the tie among the wives of diplomat and media for the purpose of Thainess promotion and Thailand image as Kitchen of the world.